Hyvä asiakkaamme, ajalla 28.9. - 9.10. tilausten toimitusaika voi olla normaalia pidempi Nordic Morning -konsernin siirtyessä uuden toiminnanohjausjärjestelmän käyttöön. Tilauksen voi kuitenkin tehdä normaalisti. Pahoittelemme muutoksesta aiheutuvaa viivettä toimituksissamme. Lisätietoja asiakaspalvelustamme →.

Testi | Testi 2 | Testi 3

Elintarvikelainsäädäntö-kansio 1-2

Näistä kansioista löydät kätevästi kaikki tarvitsemasi elintarvikealan pykälät ja artiklat.

Kansioiden sisältö on suunniteltu elintarvikealan tiedontarpeisiin. Kansioiden käyttö on vaivatonta: lainsäädäntö - niin alan kansalliset kuin EY-säädökset - on järjestetty aihepiireittäin. Mukana on Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran julkaisemia säädösten tulkintaohjeita, jotka avaavat lakien ja asetusten sisältöä. Kansio tehdään yhteistyössä Eviran kanssa - näin varmistetaan se, että kansiossa on elintarvikealan toimijalle tarpeellinen lainsäädäntö.

Kansion päivityserät

Elintarvikelainsäädäntö-kansion päivitys ilmestyy kolme kertaa vuodessa. Kestotilaajana pysyt hyvin ajan tasalla elintarvikelainsäädännöstä. Päivityserän hinta on 69 euroa/kpl.

Tilaa kansio kestotilauksena (kolme päivitystä vuodessa):
asiakaspalvelu 020 450 05 tai [email protected]

Kenelle

Kansio on jokaisen elintarvikealan toimijan välttämätön tietopaketti. Se soveltuu elintarvikkeita tuottajien ja niitä myyvien tai kuljettavien yritysten sekä ravintoloiden, oppilaitosten ja valvontaviranomaisten käyttöön.

Kansion aihepiirit

A. Valvonta, hallinto ja viranomaismenettelyt
B. Hygienia, kuljetus ja myynti
C. Valmistus, käsittely ja pakkausmerkinnät
D. Elintarvikelisäaineet
E. Kontaktimateriaalit
F. Vieraat aineet
G. Maito ja maitovalmisteet
H. Liha ja lihavalmisteet
I. Kala ja kalavalmisteet
J. Elintarvikerasvat ja kananmunat
K. Hedelmät ja vihannekset sekä niistä valmistetut elintarvikkeet
L. Erityisruokavaliovalmisteet ja ravintolisät
M. Muut elintarvikkeet
N. Alkoholilainsäädäntö

Elintarvikelait.fi

Elintarvikelainsäädäntö nyt verkossa! Tutustu palveluun tästä.

Elintarvikelait-palvelun avulla pysyt jatkuvasti ajan tasalla elintarvikelainsäädännöstä ja sen muutoksista. Palvelu sisältää elintarvikkeita koskevan Suomen ja EU:n lainsäädännön selkeästi aihepiireittäin koottuna, hallituksen esitykset sekä toimitetut lakiuutiset. 

Jatkuvasti päivittyvä palvelu takaa, että käytössäsi on aina oikeaa ja ajantasaista tietoa elintarvikelainsäädännöstä. Palvelu on kattava työväline kaikille elintarvikealan toimijoille ja viranomaisille.

Tuotekuva
Hinta
309,90 € (sis. alv 10 %)
Tekijä
Saatavuus Tilapäisesti loppunut
Sivuja 1500
Julkaisuvuosi 2013
Julkaisija Edita Publishing Oy
Painos 1
ISBN 978-951-37-4953-8
Tuotenumero 37-4953-8
Myyntierä 1
Myyntiyksikkö KPL
Kirjastoluokka 33.43
Jaa:
Muuta aiheeseen liittyvää